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Kochen

Zwischen Feierabend und Abendessen liegt oft der Moment, in dem der Lieferdienst näher liegt als der Herd. Gekocht wird mit dem, was im Vorrat liegt, mit Gerichten, die auch an vollen Tagen noch gelingen, und mit Vorbereitung in größeren Mengen. Sterneküche ist das nicht. Es geht um Essen, das satt macht, sich gut wiederholen lässt und an einem stressigen Abend schnell auf dem Tisch steht.

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